Месячный архив: Январь 2020

Голливудские звезды перепели хит Spice Girls (ВИДЕО)

Spice Girls Актеры Голливуда уже не могут дождаться, когда группа «Spice Girls» снова сойдется и снова начнет петь. Наверное, именно поэтому они решили подбодрить девушек выполнением их известной песни «Wannabe». 

Николь Кидман, Джеймс Франко, Милли Бобби Браун и другие спели легендарный хит. Получилось очень забавно. Думаем, «Spice Girls» оценили такой веселый кавер.

Напомним,что Виктория Бекхэм, Мел Би, Мел Си, Эмма Бантон и Джерри Холливелл снова будут радовать нас своими песнями. Певицы решили возобновить работу и вернуться к музыкальной карьере все вместе. В этом году группа «Spice Girls» снова начнет существовать.

Источник: https://telegraf.com.ua

Кейт Миддлтон пожертвовала волосы на парики для онкобольных

Кейт Миддлтон

Примечательно, что она все сделала анонимно. Известно, что парикмахер обрезал 17 сантиметров длины волос монаршей особы, и именно он передал их в фонд «Маленькая принцесса».

Эта организация делает парики для детей, которые потеряли волосы после химиотерапии.

В свою очередь в благотворительном фонде заявили, что не владеют информацией о поступлении волос одного из представителей королевской семьи.

Как сообщалось ранее,  Кэтрин Миддлтон, жена принца Уильяма и мать двоих совместных детей не перестает радовать поклонников своими нарядами. 

В этот раз на публике она появилась в платье для беременных от Seraphine за 99 фунтов стерлингов.

Ламинирование ресниц

Эта операция может сделать реснички не менее масштабными и ослепительными, вместе с этим не безобразя их. Она заполняет ресницы необходимыми препаратами и металлами и содействует их удлинению. После проведения ламинирования реснички смотрятся не менее выхоленными, длинными и прекрасными.

Мода на натуральную красоту накопила обороты. Короткие, уменьшенные и синхронно естественные реснички — задача любой девушки. Постоянная тушь и завивка ресниц не самым лучшим стилем воздействует на будущем состояние здоровья и внешности ресниц. Швейцарские исследователи обнаружили выход и придумали свежую процедуру – ламинирование ресниц.

База калорийных материалов – кератин, который наполняет трещинки, отсюда – гладкость, свет и длина. С помощью кератина, поступающего в состав для ламинирования и всеобъемлющего вглубь волоска, реснички возрастают в размере, становятся бодрствующими и сильными.

В отличии от биозавивки и окрашивания, тут значительная роль отстранена нанесению калорийных и усиливающих веществ.

Плюсы:

• Долгий эффект: итоги сохраняются от 1 до 3 лет зависимо от персональных отличительных черт заказчика.
• Никакого раздражения и аллергических реакций, кроме примеров с персональной непереносимостью.
• Нет ограничений в применении косметики и средств для ее смывания.
• Можно идти в водоем и сауну, плавать в резкой океанской воде и отдыхать под горячим северным солнцем.
• Реснички смотрятся конечно же.
• Нет чувства тяжести, дискомфорта.
• Потом не требуется снятия составов.

Ваши реснички будут смотреться отлично в любых ситуациях, они не поменяют форму после сна и не опадут во время спортивных занятий.

Нумерологичекий прогноз по дате рождения на 2018 год

нумерология 2018 год пройдет под эгидой числа 2, а значит, будет стабильнее и спокойнее 2017 года.

С помощью простого нумерологического расчета вы сможете узнать, что ожидает вас в этот период. Узнать, что вас ожидает в 2018 году, вы сможете, сложив все цифры даты своего рождения до однозначного числа. Например, вы родились 01.01.1986 = 1+1+1+9+8+6 = 26 = 2+6 = 8. К получившемуся значению необходимо прибавить число года. В 2018 это двойка, а значит: 2+8 = 10 = 1+0= 1. Получившаяся цифра будет сопутствовать вам, и по ее значению вы поймете, чего ожидать от нового года, какие проблемы или успехи вас ожидают.

Единица

Для вас 2018 год начнется с активной работы на собственное благо. Вас ожидает множество путешествий, увлекательных встреч и расширение кругозора. Вы сможете произвести впечатление, выйти в лидеры в профессиональной среде. Творческий потенциал увеличится, что может способствовать дополнительному заработку. Единиц не ожидают внезапные болезни, однако меры, предотвращающие сезонные и хронические заболевания, принимать придется. Придерживайтесь здорового образа жизни, укрепляйте иммунитет. В личной жизни неуместным будет легкомыслие. В 2018 году у Единиц будет возможность начать долгие отношения, семейные пары будут наслаждаться обществом друг друга.

ДвойкаДвоек будет отличать терпение и рассудительность. 2018 год принесет вам умиротворение в работе. Вы сможете наслаждаться как процессом, так и результатом своих трудов. Избегайте переутомления, чтобы ваша работа не стала причиной недомоганий и общего снижения тонуса организма. Вы сможете заложить фундамент благополучного будущего и без таких жертв. Для этого соблюдайте распорядок дня и не засиживайтесь в офисе допоздна. В личной жизни у двоек не будет повода для сильных переживаний. Изжившие себя отношения вы сможете прекратить, а стремление создать новую пару закончится встречей со второй половинкой. Однако для двоек любовь не будет занимать самое важное место в жизни: они будут больше сосредоточены на делах и работе.

ТройкаТройки в новом году смогут полностью поменять надоевшую жизнь и дела. Бурный 2018 год станет для вас глотком свежего воздуха и стартовой площадкой для новых свершений и побед. Удача ожидает вас и в карьере: если вы не видите перспектив на нынешнем месте, значит, настала пора менять работу или даже сферу деятельности. Троек ожидает множество переездов, обучение и даже переквалификация, если вы хотите найти себя в иной профессии. Чтобы чрезмерная активность вас не утомила, начните занятия спортом. Так вы сможете стать гораздо выносливее и укрепите силу духа. В личной жизни полагайтесь на чувства. Вы сможете разорвать отношения, в которых не чувствуете отдачи, а также найти себе идеальную вторую половинку.

Четверка

Четверки в новом году смогут наладить контакты как в деловой, так и в личной жизни. Вам предстоит множество интересных встреч, которые могут обернуться как карьерным ростом, так и романтическими отношениями. Для одиноких четверок 2018 год может стать судьбоносным. Заключайте брачные союзы в мае, июне или сентябре. В плане финансов вас ожидает стабильность, а чтобы сохранить сбережения, можете вложить их в недвижимость. В плане здоровья четверкам нужно проявить осторожность, чтобы исключить бытовые травмы, переломы, а также внимательно управлять транспортными средствами, чтобы свести к минимуму вероятность возникновения аварийных ситуаций по вашей вине.

ПятеркаПятеркам в 2018 году необходимо инвестировать в себя. Займитесь чем-то новым, получите дополнительное образование или начните изучение иностранного языка. Благодаря новым знаниям вы сможете расширить возможности и обрести финансовую стабильность. В личной жизни обратите внимание на свои потребности. У вас будет не так много времени на свидания, поэтому не «распыляйтесь» и назначайте встречи лишь с действительно интересующими вас людьми. Для обретения гармонии с собой и поддержания бодрости духа можете воспользоваться восточной мудростью, заняться практикой медитации и йогой. Не пренебрегайте и народной медициной: полезные отвары трав помогут оставаться в строю и повысят вашу стрессоустойчивость.

ШестеркаШестеркам предстоит пожинать плоды своего труда в новом году. Ваше старание в 2018 полностью окупится, вас заметят и будут всячески способствовать вашему продвижению по карьерной лестнице. Не зазнавайтесь, но и не позволяйте завистникам воспользоваться вашей невнимательностью. Покровитель года — Желтая Земляная Собака — не оценит, если вы будете слишком эгоистичны и требовательны в любви. Семейные пары должны сохранять свою любовь, а одиночки — не предъявлять кандидатам завышенных и абсурдных требований. Успех может вскружить вам голову, а новые возможности буквально лишить сна, поэтому следите за состоянием здоровья и откажитесь от частых бессонных ночей.

Семерка

В начале года семеркам предстоит несколько тревожных месяцев. Вы будете терзаться невозможностью начать собственный бизнес, однако нумерологи призывают вас к осторожности. Начав с резкого старта, вы можете потерять большинство накоплений, а также погрязнуть в кредитах. В любви семеркам стоит оставить прошлое и начать строить новую счастливую жизнь с достойным вас человеком. Если ваши отношения в семье напряженные, значит, наступила пора разговора по душам. Пора расставить все точки над «i», чтобы исключить недоверие и не стать участником отношений, в которых вас просто терпят по привычке.

ВосьмеркаВосьмерок ожидает удача в полной мере. В 2018 году вы сможете удовлетворить свои запросы, начать стремительный взлет в деловой сфере. Будьте уверены в себе, и тогда даже высокий пост начальника будет вам «по зубам». Однако нумерологи рекомендуют оставаться человеком и не переносить деловые отношения в общение с подчиненными. Стремление улучшить бизнес пройдет удачно лишь в случае, если вы будете ценить свой персонал. В любви проявите терпение и сдержанность, старайтесь не засиживаться дома, чтобы не пропустить судьбоносную встречу. Для поддержания здоровья восьмеркам желательно начать активный образ жизни, чаще бывать на свежем воздухе и употреблять большое количество витаминов.

ДевяткаГод для девяток будет удачным. Вы сможете добиться больших успехов в деловой сфере благодаря сотрудничеству и коллективной работе. Привлечь внимание к себе вы сможете, сменив имидж. Внешняя привлекательность даст вам преимущество, а желание достичь результатов позволит обрести финансовое благополучие. Для легкого флирта и коротких романов 2018 год будет неподходящим, однако для серьезных отношений загорается зеленый свет. Оставаться в прекрасной форме вам поможет поддержка иммунитета и занятия спортом. Удачной идеей будет поправить здоровье на морском побережье.

Достичь успеха и процветания в 2018 году будет непросто. Вам понадобится сила воли, желание работать и поддерживать прекрасную форму. При таких инвестициях в себя вы сможете достичь небывалых результатов и исполнить все свои мечты. Желаем вам удачи во всех начинаниях, и не забывайте нажимать на кнопки

Источник: dailyhoro.ru 

Чем заменить сахар в кофе

Кофе Кленовый сироп. Калорийность его вдвое меньше, чем калорийность сахара, по вкусу он напоминает цветочный мед.

Мед. Но только не бросай его в горячий напиток, а дополняй, как десерт.

Экстракт стевии. Абсолютно не калорийный, ускоряет обменные процессы организма, снижает уровень холестерина в крови, стабилизирует кровяное давление, а также улучшает работу пищеварительной системы.

Сгущенка. Да-да, именно это калорийное лакомство. По мнению диетологов, тандем кофе и сгущенки, абсолютно безопасный для твоей фигуры.

Ну а любителям кофе с молоком следует помнить, что чашка этого напитка без сахара содержит в себе около 60 калорий, и учитывать это при составлении дневного рациона.

Источник: http://www.cosmo.com.ua

Мясные полуфабрикаты

Продукт — пищевой продукт, приготовленный к реализации и созданный для употребления после солнечный обработки. Исходя из теплового состояния могут быть холодные, подмороженные и блокированные мясные полуфабрикаты:

Мясной (мясосодержащий) холодный продукт: мясной (мясосодержащий) продукт, выполнимый при температуре в ниже продукта от —1 до 6 °С.

Мясной (мясосодержащий) подмороженный продукт: мясной (мясосодержащий) продукт, выполнимый при температуре в ниже продукта от —1 до —5 °С.

Мясной (мясосодержащий) блокированный продукт: мясной (мясосодержащий) продукт, выполнимый при температурой в ниже продукта не выше —10 °С.

При производстве полуфабрикатов используют сырье животного, постного и минерального возникновения; добавки для пищи и их смеси. По данным безопасности полуфабрикаты должны отвечать условиям, поставленным нормативными законными актами России.

Использование добавок для пищи (консервантов и фиксаторов цвета) —Е249, Е260, Е251, Е252—для производства полуфабрикатов не разрешается.

Полуфабрикаты производят из говядины, баранины, свинины, из мяса птицы.

Кусковой продукт представляет из себя ломоть мяса массой от 10 до 3000 г включительно. По габариту кусковые (естественные) полуфабрикаты подразделяют на рационные, крупнокусковые и мелкокусковые.

Для их приготовления используют остывшую, холодную и блокированную говядину и баранину первой и 2-й категории, свинину 2-й и 3-ей категории.

Для приготовления полуфабрикатов из говядины используют нарезку, длинную мышцу (дорсальную и поясничную), тазобедренную, лопаточную, грудную части, покромку—реберную часть с 4-го по 13-е ребро, остальную после отдела длинной мускулы спины и снятую от топорных неглубоких пленок.

Крупнокусковые полуфабрикаты приготавливают из свинины и баранины: нарезки, корейки (дорсальный и поясничной элементов с 5-го ребра и до 1-го сакрального позвонка, без позвонков, а с ребрами протяженностью менее 80 миллиметров, парентеральным жиром менее 10 миллиметров), шейной части, тазобедренной, лопаточной элементов, грудинки (мускулы с ребрами, после отдела корейки, без грудной кости); грудинки баранины (без пашины), свинины (без межсосковой кости и пашины).

Котлетное мясо представляет из себя кусочки мясной мякоти от шейной части, пашины, межреберной части, мякоти с берцовой, радиальной и локтевой костей, отрезки покромки и приобретенные при зачистке крупнокусковых полуфабрикатов. Жировой ткани может быть менее 30%, монтажной — менее 5%; для бараньего мяса — 10% жировой и менее 10% монтажной ткани.

Крупнокусковые полуфабрикаты реализуются взвешенными преимущественно для заводов публичного питания, порционные— упакованными для отдельной торговли массой 125 г (нарезка массой 250 и 500 г); мелкокусковые — массой 250, 500 г, и 1 г (мясокостные).

Рационные полуфабрикаты. Их производят из крупнокускового полуфабриката в качестве порций массой 70… 1000 г.

Рационные полуфабрикаты из говядины производят овально-продолговатой формы. В порции разрешается менее 2-ух довесков. Рационные полуфабрикаты производят из самых ласковой мышечной ткани, порезанной наперекор мускульных волокон.

Виды производимых рационных полуфабрикатов из говядины:

бифштекс естественный — ломоть мясной мякоти из нарезки ошибочной округленной формы, шириной 20…30 миллиметров;
лангет — 2 кусочка мякоти (из нарезки), примерно одинаковые по габариту и массе, шириной 1… 1,2 сантиметров;
антрекот — ломоть мякоти овально-продолговатой формы, шириной 1,5…2 сантиметров, со слоем жира до 1 сантиметров, приготовленный из длинной мускулы спины;
ромштекс — ломоть мясной мякоти овально-продолговатой или неверно округленной или четырехугольной формы, шириной 0,8… 1 сантиметров, приготовленный из длинной мускулы спины, высшего и внутреннего кусочков тазобедренной части, края точно обрезаны;
зразы естественные — 1 или 2 одинаковых по массе кусочка мякоти шириной 2…2,5 сантиметров, приготовленные из побочных внешних кусочков тазобедренной части;
свинина духовая — 1 или 2 приблизительно одинаковых по массе кусочка мякоти ошибочной четырехугольной или округлой формы, шириной 2…2,5 сантиметров.

Рационные полуфабрикаты из свинины и баранины. Котлеты естественные — мясная пульпа овально-плоской формы, с реберной косточкой протяженностью менее 80 миллиметров, подчищенной и обрезанной от мякоти на 20…30 миллиметров. Котлеты нарезают из дорсальный части корейки.

Эскалоп— 2 одинаковых по массе кусочка мясной мякоти овально-плоской формы, шириной 10… 15 миллиметров, приготовленные из длинных мускул спины.

Буженина (свинина) духовая — 1 или 2 приблизительно одинаковых по массе кусочка мякоти ошибочной четырехугольной или округлой формы, шириной 20…25 миллиметров, покрошенные из мясной мякоти шейной и лопаточной (из свинины), лопаточной (из баранины) элементов с неглубокой пленкой жировой ткани.

Нарезка из свинины —то же, что нарезка из говядины.

Толстяк из свинины— ломоть мясной мякоти овально-плоской формы, шириной 20…25 миллиметров, убитый из мякоти тазобедренной части.

Панированные полуфабрикаты (ромштекс, бифштекс, мозги в сухарях, котлеты, отбивные, толстяк отбивной) —кусковые или обрубленные полуфабрикаты, плоскость которых обработана панировочным компонентом или консистенцией панировочных ингредиентов.

Мелкокусковые бескостные полуфабрикаты производят в качестве кусочков мяса массой 10…200 г.

Бефстроганов, азу, мясо — покрошенные наперекор мускульных волокон куски мяса из тазобедренной части. Бефстроганов и азу —длиной 30…40 миллиметров, массой 5…7 г (бефстроганов), 10…15 г (азу и мясо).

Гуляш — куски массой 20…30 г из говядины первой категории, и лопаточной и подлопаточной элементов с неглубокой пленкой; содержание монтажной и жировой тканей менее 10% массы порции полуфабриката.

Свинина для тушения — мясокостные куски из необваленной реберной части говядины первой категории массой менее 200 г, содержание мясной мякоти более 75% массы порции полуфабриката.

Грудка на харчо — кусочки мяса из необваленной грудной части с хрящами (без грудной кости) массой до 200 г, содержание мясной мякоти более 85% массы порции полуфабриката. Производят из говядины первой категории.

Мелкокусковые полуфабрикаты из свинины производят из кусочков мяса различной массы.

Мясо — куски мясной мякоти массой 10… 15 г, покрошенные из тазобедренной части и обрезков корейки, содержание жировой ткани менее 20% массы порции полуфабриката.

Гуляш — то же, что и гуляш из говядины, содержание жировой ткани менее 20% порции полуфабриката.

Мясо для шашлыка — куски мясной мякоти массой 30…40 г, покрошенные с тазобедренной части и обрезков мясной мякоти корейки, содержание жировой ткани менее 20% массы порции.

Рагу—мясокостные куски массой 40… 100 г с содержанием мясной мякоти более 50% массы порции полуфабриката.

Рагу попросту — мясокостные куски массой 30…40 г из грудинки с содержанием костей менее 10% и жировой ткани менее 15% массы порции полуфабриката.

Мелкокусковые полуфабрикаты из баранины включают следующие изделия:

• рагу — мясокостные куски из грудинки, шейной и подлопаточной элементов (от 1-го до 4-го ребра) и куски котлетного мяса массой 40… 100 г; содержание мясной мякоти более 80%, и в том числе жировой ткани менее 15% массы порции полуфабриката;
• мясо для плова — куски мясной мякоти массой 10… 15 г, покрошенные из лопаточной части, с содержанием жировой ткани менее 15% массы порции полуфабриката;
• мясо для шашлыка —то же, что для шашлыка из свинины, с содержанием жировой ткани менее 15% массы порции полуфабриката.

Суповой комплект из говядины и свинины — мясокостные куски из шейной (без атланта), спинно-реберной, поясничной, сакральной, грудной (включая фальшивые ребра) элементов массой 100…200 г любой; содержание мясной мякоти более 50% массы порции полуфабриката.

Мясные полуфабрикаты в тесте. К ним относятся: пельмени, мясные трубочки и другие., и в том числе государственные —манты, блюдо, равиоли, чародеи, чучкары, ламадисо и другие.

Перечень пельменей включает: сибирские, русские, иркутские, Московские, фермерские, столовые, трактирные, мясо-растительные, даниловские, таежные; манты: северные, байкальские; хин- пали: сухумские, сочинские.

Пельмени— изделие из неинтересного тестирования с внутренностью из скоромного фарша в форме полукруга; масса одного пельменя 12… 15 г. Тесто для пельменей привлекут из коричневато-желтой муки высочайшего сорта с прибавлением яиц или меланжа и соли. Тесто для трактирных пельменей привлекут из муки первого сорта и без яиц.

Фарш готовят из мяса или субпродуктов с прибавлением соли, сахара, темного пеклеванного перца и лука. Пельмени формуют на автоматах, после этого заковывают при температуре —18…—23 °С и фасуют в картонные пачки, коробки и другую тару со следующей упаковкой преимущественно в картонные ящики.

Пельмени отличаются друг от дружки составом и конфигурацией.

В русских пельменях фарш составляют из говядины первого сорта (10%) и полужирной свинины (45%) или 37% говядины и 20% толстой свинины.

В фарш сибирских пельменей входит свинина первого сорта (26%), буженина постная (10%) и полужирная (20%).

В фарш иркутских пельменей прибавляют говяжьи жир-сырец.

Фарш Московских пельменей состоит из жилованной говядины первого сорта, полужирной свинины в одинаковых размерах (по 18%) и толстой свинины (20%).

Фарш трактирных пельменей состоит из мяса свиных голов, пи- кального мяса, рубцов, свиных расслабленных желудков, плазмы крови или ясной пищевой сыворотки и протеинового стабилизатора (размельченная свиная шкура).

Манты — олкто узбекской кухни-округло-овальной формы с 2-мя защипами тестирования с боковой стороны и с одним снизу, масса 70 г. Фарш состоит из баранины, жира-сырца и лука (20,9%).

Блюдо — закавказское блюдо в форме ромба, квадрата и другие. Фарш состоит из говядины, свинины или из баранины и жира-сырца и лука (16… 17%).

Формованные полуфабрикаты. К данному виду полуфабрикатов относятся: котлеты столичные, бытовые, киевские, ромштекс, бифштекс, толстяк.

В роли материала используют котлетное мясо говядины и свинины, говядину жилованную 2-го сорта, свинину жилованную постную, сахар, перец, чеснок, яйца, хлеб, вероятно прибавление соевого концентрата.

Технология полуфабрикатов включает следующие процедуры: подготовку материала; изготовление фарша; формование; остывание или сдерживание готовых изделий.

Столичные котлеты. Заключаются из говяжьего фарша (50%) с прибавлением жира, коричневато-желтого хлеба, соли, перца, лука. Форма котлет выпуклая, масса 50 и 100 г.

Дилетантские котлеты. Имеют 60% говяжьего фарша, в рецептуру входят яйца. Форма округлая с остроконечным концом, масса 75 г.

Киевские котлеты. Имеют 50% свиного фарша, форма выпуклая, масса 50 г.

Бытовые котлеты. Производят из свиного и говяжьего фарша в одинаковых числах (30,5%), форма выпуклая, масса 50 и 100 г.

Школьные котлеты. В состав входят говяжьи и свиной фарш с прибавлением высохшего обезжиренного молока.

Мясо-растительные котлеты. Они могут быть 2-ух видов. В котлеты одного вида помимо говяжьего котлетного мяса входят расслабленная рисовая или перловая крупа, соевый белок, яйца, чеснок и темный пеклеванный перец.

В рецептуру иного вида вместо расслабленной крупы прибавляют картофельное пюре. Форма котлет округло-приплюснутая, масса 50 или 100 г. Их производят холодными или блокированными, массой 500 г (по 10 и 5 штук.).

Толстяк столичный. На его производство идут котлетная свинина (71%), жилованная постная буженина (16%), панировочные сухари, темный пеклеванный перец и сахар. В толстяк прибавляют больше яиц, чем в котлеты. Форма округлая, масса 50 и 100 г.

Бифштексы. Их готовят без хлеба и яиц, в рецептуру входят неглубоко убитый шпик, котлетная свинина, сахар, пеклеванный темный или белый перец. Форма выпуклая, масса 75 и 100 г.

Полуфабрикаты, реализуемые в блокированном виде, после формования располагают на рамах, стеллажах, этажерках или в ажурных баках и нацеливают в морозильный аппарат.

Упаковка, клеймение и хранение полуфабрикатов. Упаковка. Тара, паковочные материалы и скрепляющие средства должны отвечать санитарным условиям и гарантировать сохранность и рыночный вид полуфабрикатов при транспортировании и сбережении на протяжении всего времени годности, и должны быть допустимы в поставленном порядке для контакта с точной продукцией.

Разрешается применять тару, паковочные материалы и скрепляющие средства, закупаемые по ввозу или сделанные из импортных материалов, разрешенные в поставленном порядке для контакта с продукцией этого вида, которые обеспечивают сохранность и качество продукции при транспортировании и сбережении на протяжении всего времени годности.

Тара должна быть чистой, сухой, без плесени и стороннего запаха. Многооборотная тара, прежняя в потреблении, должна быть обработана антисептическими средствами в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями, одобренными в поставленном порядке.

В ящик, бак или тару-оборудование кладут полуфабрикаты одного названия, одной даты выработки и одного теплового состояния.

Масса брутто продукции в многооборотных ящиках менее 30 г; масса нетто в ящиках из волнистого картона менее 20 г; в баках и тарооборудовании — менее 250 г.

Полуфабрикаты, направляемые в участки Последнего Юга и уподобленные к ним территории, упаковывают по ГОСТ 15846—2002.

Клеймение. Отметка должна быть отчетливой, средства для маркировки не должны воздействовать на характеристики качества полуфабрикатов и быть сделаны из материалов, разрешенных в поставленном порядке для контакта с пищевыми продуктами.

Клеймение полуфабрикатов, созданных для реализации в торговле, проводят по ГОСТ Р 51074—2003 (подп. 4.2.2) с прибавлением информации о присутствии ГМ И, если их содержание превосходит 0,5%.

Автотранспортная отметка (ГОСТ 14192) включает манипуляционные знаки «Скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры».

На каждую единицу автотранспортной тары причиняют маркировку при помощи штампа, стандарта, наклеиванием этикетки или иным методом, имеющую следующие данные:

• название и местоположение производителя (юридический адрес, включая страну, и при несовпадении с юридическим адресом адрес(а) производств(а) и компании в России, уполномоченной производителем на установление жалоб от потребителей на ее территории (в случае наличия);
• товарный знак производителя (в случае наличия);
• название полуфабриката с указанием компании, вида, подвида, категории, теплового состояния;
• масса нетто или число;
• состав продукта;
• пищевая важность;
• дата изготовления и упаковывания;
• условия сбережения и период годности;
• выражение стереотипа и документа, в соответствии с которыми сделаны полуфабрикаты;
• информация о доказательстве соответствия.

Мясные полуфабрикаты транспортируют морозильным и изотермическим автомобильным и Ж/Д автотранспортом. Особенно скоропортящиеся полуфабрикаты (со сроком сбережения до 72 ч) в летний этап возят изотермическим автотранспортом в случае наличия ледника в кузове на протяжении 3 ч, без льда— 1 ч.

Сроки годности молочных холодных полуфабрикатов (ч) при температуре (4 ± 2) °С даны ниже.

Естественные крупнокусковые, рационные (нарезка, бифштекс, лангет, антрекот, ромштекс, свинина, свинина, буженина духовая, эскалоп, толстяк и другие.)

Регина Тодоренко создала видеоблог и разместила первое видео

Регина Тодоренко Экс-ведущая «Орла и решки» и певица Регина Тодоренко решила завести собственный видеоблог. На своем YouTube-канале звезда опубликовала свое первое видео, котрое назвала «VLOG1: Переезд в АМЕРИКУ???». Напомним, что Регина на несколько месяцев уехала в США, чтобы чтобы закончить факультет кинорежиссуры в Нью-Йоркской киноакадемии.

«Друзья! Я начинаю бложить и мой первый vlog будет посвящен Лос-Анджелесу – столице мировой киноиндустрии. Сюда едут люди из разных уголков мира, чтобы воплощать свои мечты – стать актрисами, продюсерами, режиссерами. Я же приехала сюда вдохновляться. Скоро мне предстоит запустить свое late night шоу , в котором я тоже отправлюсь в путешествие, но уже по джунглям шоу-бизнеса. А мой блог будет о том, как стать актером, актрисой, как попасть на телевидение, из чего состоит эта сфера и как в ней жить. Мой блог для творческих людей и я надеюсь, что буду вас мотивировать и буду вам полезна.», – написала Регина в описании к видео.

Источник: https://www.segodnya.ua

Что происходит с телом, когда ты пьешь много чая?

Чай Так, британцы и азиаты столетиями употребляют чай, не сомневаясь в его пользе: он превосходно бодрит, справляется с жаждой, снижает холестерин, идет на пользу сердцу и сосудам и даже препятствует старению. Но ведь обилие достоинств не исключает недостатки. Выяснили, что происходит с телом, если пить чай часто и сверх меры.

КРЕПКИЙ ЧАЙ ВРЕДИТ ЗУБАМ

Невероятно, но факт: крепко заваренный чай в больших количествах способен разрушить зубы и привести к ломкости костей всего тела. Притом речь идет не только о черных сортах: некоторые травяные чаи вызывают эрозию зубов из-за низкого уровня pH (кислотности), повреждая эмаль, главный защитный слой. Такие чаи наносят вред даже больше, чем, например, апельсиновый концентрат. Это должно стать предупреждением для тех, кто часто употребляет отвары для похудения или с целью детокса: им следует выбирать чаи с высоким уровнем pH. В целом диетологи советуют не пить больше четырех чашек чая в день.

К слову, научный журнал The New England Journal of Medicine опубликовал однажды истории из жизни пострадавших от слишком крепкого напитка. Одна женщина более 15 лет злоупотребляла чаем, заваренным из 100 пакетиков одновременно, и в конце концов растеряла все зубы и заработала остеопороз — повышенную хрупкость костей из-за избытка в них фтора.

ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ В ЗАВАРКЕ

Чем дольше настаивается чай, тем более токсичным он становится. Безопасное время заваривания — не дольше трех минут. Позже из листьев в воду вымываются тяжелые металлы (нередко чайные плантации расположены в условиях плохой экологии и загрязненной почвы).

В качестве альтернативы всегда можно выбрать сорта белого чая: его листья собирают молодыми, до того, как на них осядут вредные металлы.

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ГУБИТ ПЕЧЕНЬ

Как ни странно, чай, который пьют для очищения организма, в больших количествах способен сыграть с ним же (организмом) злую шутку. Опровергли несомненную пользу любимого всеми напитка сотрудники Университета Нью-Джерси, доказавшие, что более двух чашек зеленого чая в день могут стать причиной разрушения печени. Испанские ученые добавили к этому плохую усвояемость фолиевой кислоты и, соответственно, риски патологий при беременности. Дело в том, что в зеленом чае, в отличие от черного, который проходит более длинную цепь обработки, содержатся полифенолы. Именно эти вещества перегружают печень.

ЧАЙ ПРИВОДИТ К ДЕФИЦИТУ ВИТАМИНОВ И МИКРОЭЛЕМЕНТОВ

Помимо лишней жидкости и токсинов при частом употреблении и зеленый, и черный чай вымывают из организма полезные микроэлементы — магний, кальций и железо. Железодефицитная анемия приводит к ухудшению состояния кожи и волос, а виноват в этом кофеин. Врачи рекомендуют не заваривать чай долго (тогда в нем меньше кофеина) и не запивать им пищу — пусть до чаепития пройдет хотя бы 20 минут.

ЧЕМ ОПАСЕН ГОРЯЧИЙ ЧАЙ?

Оптимальная температура для чая — 50 градусов (для этого просто дайте чашке со свежезаваренным напитком постоять пять минут). В противном случае подобное горячее питье на регулярной основе приведет к эрозии пищевода и может плохо сказаться на сосудах носоглотки (вплоть до кровотечения).

Для больных с температурой, как принято считать, чай исключительно полезен, но это миф. Британские фармакологи выяснили, что такое горячее питье принесет скорее вред, чем пользу, ведь теофиллин, содержащийся в чае, повышает температуру. Состояние страдающих от жара он только усугубит.

К счастью, приведенные аргументы не агитируют за тотальный отказ от чая. Достаточно сократить его количество, крепость и температуру до безопасной нормы — все, как говорится, хорошо в меру.

Источник: https://pronews.com.ua/

В Украине стремительно дорожают лекарства

аптека Лечиться в Украине станет еще дороже. Отечественные аптеки начали массово переписывать ценники на медикаменты. Причем цены повышают буквально «с колес» – на многих товарах указана одна стоимость, а когда продавец пробивает их на кассе, то всплывает совершенно другая сумма.

В среднем цены выросли на 5-7%, но некоторые препараты подорожали и на 10-15%. Речь идет, в первую очередь, о товаре, ориентированном на состоятельных покупателей – витаминах, пищевых добавках, лечебной косметике и пр.

В аптеках массовую переоценку поясняют новым курсом доллара и евро и повышением прайсов у поставщиков. И советуют покупателям скупать лекарства, которые еще продаются по старым ценам, «пока не подорожали».

Как сильно еще могут подорожать лекарства и как новые цены скажутся на здоровье украинцев?

Считают доллар по 31

Директор «Агентства медицинского маркетинга» Юрий Чертков называет подорожание медикаментов неизбежным.

«При росте валютного курса повышаются цены на продукцию как зарубежных, так и отечественных производителей. Ведь последние используют импортные субстанции, которые закупают в валюте. Плюс дистрибьюторы наверняка заложат в цены валютные риски», – пояснил эксперт.

Как рассказал один из экспертов, попросивший не называть его имени, импортеры лекарств закладывали курс доллара в 30 гривен и евро в 35 гривен еще до нового года, когда и доллар и евро стоили на 2-3 гривни дешевле. Сейчас ценники на новые партии товара считают уже по 31 грн/$ и 36-37 грн/евро.

Дистрибьюторов заставляет осторожничать и тот факт, что, как рассказали глава благотворительного фонда «Здоровье украинского народа» и маркетолог Сергей Сошинский, аптечные сети сейчас «выкручивают руки» поставщикам, как в свое время это делали продуктовые ритейлеры: берут товар с отсрочкой платежа до 90 дней, диктуют, какие цены выставлять и прочее. Иначе – отказываются брать товар.

По словам Черткова, именно крупные сети переоценят медикаменты первыми: у них выше оборачиваемость товара и меньше зависимость от ценовой политики конкурентов. Но за ними наверняка подтянуться и остальные торговые точки. Эксперты прогнозируют: если курс доллара и евро не стабилизируется, уже к средине февраля в Украине не останется лекарств по старым ценам.

Как пишут ценники

Как отмечается в исследовании АМКУ, который изучил механизмы ценообразования на лекарства, большинство импортеров закупают медикаменты по 100%-ной предоплате и в валюте. Естественно, все курсовые риски ложатся на них. Ведь оптово-розничная цена в гривне формируется на момент реализации товара по текущему курсу, а путь препарата от границы до аптечной полки может занять несколько недель.

Но некоторые зарубежные производители прописывают в договорах фиксацию курса доллара и евро или покрытие курсовой разницы при условии «стремительных девальвационных процессов». Плюс у импортеров есть возможность получить и скидку от иностранных поставщиков. Она, по данным АМКУ, предоставляется, в частности, при условии, если продукция определенной марки занимает не менее 70% в ассортименте компании или же близится время окончания срока годности препаратов.

Но найти хотя бы единичные медикаменты, которые не дорожают из-за обесценивания гривни, в украинских аптеках сложно, из чего следует вывод, что все компенсации и скидки поставщики попросту кладут себе в карман.

Более того, как выяснили в АМКУ, многие продавцы пересчитывают ценники едва ли не ежедневно: это автоматически делают специальные компьютерные программы, которые подгоняют цены под валютный курс.

Причем переоценивается не только товар, завезенный по новым ценам, но и лекарства, давно пылящиеся на складах и торговых полках.

«То есть основным фактором изменения цен на лекарственные средства является сам факт включения в цену финансовых рисков от курсовых колебаний на межбанковском валютном рынке», – говорится в отчете АМКУ.

Подсели на таблетки

Активно экспериментировать с ценниками продавцам позволяет стабильное увеличение продаж медикаментов, причем как в денежном, так и в натуральном выражении.

По данным исследовательской компании Proxima Research, за прошлый год продажи медикаментов в Украине выросли в натуральном выражении на 6,5%, по сравнению с 2016 годом (до 1,1 млрд упаковок). На препараты наши граждане потратили почти 62 млрд гривен, что на 20,8% больше, чем в позапрошлом году.

«В топ-3 по объему розничных продаж в денежном выражении вошли «Актовегин» (общеукрепляющий препарат), «Нурофен» (обезболивающее) и «Нимесил» (противовоспалительное). Также растут продажи препаратов  для лечения респираторной системы. Увеличивается спрос на вакцины в связи с эпидемиями», – говорит Юрий Чертков.

В прошлом году на рынке продолжила укрепляться тенденция перехода на более дорогие таблетки (от 100 грн/упаковка). В позапрошлом году на них приходилось 16,1% от общих продаж (в натуральном выражении), а в прошлом – уже 17,5%. Доля дешевых препаратов (менее 22 грн/упаковка), наоборот, упала с 49,4% до 47,4%. Показательно, что в 2017 году выросли также продажи лечебной косметики (на 7,9%). А биологически активные добавки вообще вышли в рекордсмены: их было реализовано на 26,6% больше, чем в позапрошлом году – на 3,4 млрд гривен.

Правда, выбирать более дорогой товар украинцев вынуждают и сами аптекари. Как уже писала «Страна», они придумали немало способов убедить покупателей распахнуть кошельки: начиная от банальной рекламы и заканчивая отказом реализовать дешевые лекарства.

Но свою роль сыграл и тот факт, что в прошлом году фармацевтическая продукция дорожала гораздо медленнее остальных товаров.

Скажем, если продукты питания и коммуналка выросли в цене на 20%, то лекарства стали дороже на 14,7% (до 54,9 грн за среднестатистическую упаковку), констатируют в Proxima Research.

Ситуация начала выходить из-под контроля лишь в конце прошлого года. Как указывают исследователи, в четвертом квартале в денежном росте рынка усилился инфляционный фактор (проще говоря, все начало быстро дорожать). Если в первом квартале 2017-го этот показатель составлял 5,1%, то в четвертом – 8,8%.

Как лечиться?

Как изменятся продажи лекарств по новым ценам – остается только гадать. Эксперты не исключают, что украинцы будут реже ходить в аптеки и выбирать более дешевые медикаменты. Ведь кроме лекарств дорожают и другие товары: продукты питания, бензин и пр.

В АМКУ отмечают, что государство фактически не контролирует цены на медикаменты. «До апреля 2012 года в Украине действовал механизм референтного ценообразования на препараты, закупаемые за бюджетные средства. Затем его заменили декларированием изменения оптово-розничных цен. На практике этот способ регулирования цен доказал свою несостоятельность в решении проблемы обеспечения населения доступными лекарствами», – резюмировали контролеры.

Обеспечить украинцев доступными лекарствами должна была государственная программа компенсации средств за препараты. Она распространялась на лечение бронхиальной астмы, сахарного диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний и включала около 180 препаратов. Недавно Минздрав своим приказом №111 утвердил новый Реестр лекарственных средств, стоимость которых подлежит компенсации. В нем перечень лекарств увеличен более чем на 40 позиций. Но вот полностью бесплатными будут всего 39 препаратов, что меньше, чем ранее. За другие лекарства пациентам придется доплачивать.

Впрочем, как заявили в Минздраве, сейчас программа «Доступные лекарства» работает с перебоями. Люди жалуются, что врачи не выдают рецепты на бесплатные препараты. Якобы из-за проблем с финансированием. При этом, как утверждают в ведомстве, проблемы с деньгами связаны с тем, что местные власти их попросту не распределили между медучреждениями и аптеками.

«3 января Государственная казначейская служба перечислила в каждую область запланированную сумму. В регионы поступило 83,3 млн грн из предусмотренного на этот год 1 млрд грн. Но только две области – Черниговская и Полтавская – направили средства в учреждения здравоохранения. В остальных люди вынуждены решать проблемы со здоровьем самостоятельно», – констатируют в министерстве.

Источник: strana.ua

Милла Йовович сыграет наемного убийцу

Милла Йовович Название фильма переводится «Колибри», но ничего общего этот проект с боевиком 2013 года с участием Джейсона Стэйтема не имеет. В режиссерском кресле находится шведский дуэт Маркуса Крайлера и Фредрика Акерстрома.

Подробности сюжета пока не разглашаются, но инсайдеры описывают его как смесь «Люси» и «Джейсона Борна». Главная героиня — наемный убийца. Ее последняя цель заставляет героиню ступить на путь самопознания.

Над первоначальной версией сценария работал Джон МакКлейн, однако с появлением в проекте Миллы Йовович к работе присоединился ее муж Пол Уэс Андерсон, создатель «Обители зла». Съемки запланированы на лето этого года.

Также в планах Миллы съемки в ремейке «Хеллбоя», где ей досталась роль антагониста — Кровавой королевы.

Источник: https://kinoafisha.ua