Помогает ли свекла улучшить показатели спортсменов?

Помогает ли свекла улучшить показатели спортсменов?

Изучение свойств свекольного сока проводилось на большом количестве спортсменов, и, как правило, отмечалась положительная динамика при выполнении различных упражнений и длительность тренировок. Чтобы объективно оценить свойства свеклы, ученые прибегли к более масштабным работам.



Своим цветом свекла обладает благодаря наличию в ее составе яркого пигмента под названием бетанин. Он обладает способностью предупреждать окислительный стресс, чем уменьшаются риски возникновения многих патологических процессов.

Благодаря чесу свекла повышает выносливость?
За счет такого вещества как, как оксид азота, помогающему сократить затраты кислорода, благодаря увеличения концентрации кислорода в мышечной ткани и снижения его потребления при выполнении физических упражнений. Данное вещество вырабатывается в организме во время определенных химических процессов. На начальном этапе таких процессов принимает участие нитрат, но только как натуральная составляющая овощей, а в особенности такого корнеплода как свекла. После употребления пищи, в частности свеклы, этот нитрат преобразуется в нитрит благодаря ферментам слюны. После этого под воздействием желудочного сока, получившийся нитрит преобразуется в оксид азота. Далее оксид азота проникает в кровь и приступает к выполнению своих функций.



Группой ученых проводилось исследование, в рамках которого изучалось, как свекольный сок воздействует на потребление кислорода при выполнении таких физических нагрузок как бег и ходьба у 9 физически активных представителей мужского пола. Во время исследования сравнивался эффект получаемый от употребления 500 г свекольного сока и такого же количества плацебо в течение 6 дней. При этом на 4-ый и 5-ый дни исследования добровольцам пришлось пройти беговое испытание, а на 6-ой день они подверглись стретчинг-тесту колена.



Как выяснилось, употребление яркого сока свеклы вызвало значительное повышение концентрации оксида азота в крови, а также существенное снижение систолического кровяного давления (по сравнению с группой, которая употребляла плацебо). Кроме того свекольный сок помогал повысить эффективность поглощения кислорода во время физической активности.
При реализации множества других работ ученых было раскрыто влияние сока свеклы на обогащение кислородом или оксигенацию крови артерий, мышечной ткани и головного мозга. А также на признаки острой горной болезни, а также на толерантность к нагрузкам на высоте 5 тысяч метров над уровнем моря. Исследованием проводилось с участием 15 молодых здоровых людей мужского пола, средний возраст которых составил 21 год, а среднее количество потребляемого кислорода 61,7 мл/мин. Одна порция свеклы рассчитывалась с учетом того, что на 1 кг веса в день необходимо по 0,07 ммоль нитрата, и в этом же количестве назначался контрольный напиток. Добровольцев проверяли трижды: первый раз – когда уровень кислорода в воздухе был нормальным, а два других — с пониженной концентрацией кислорода в воздухе, т.е в гипоксических условиях.


Каждый из напитков принимался в течение 6 дней. Таким образом было выявлено, что улучшилось мышечное и артериальное обогащение кислородом, но в жестких условиях с низкой концентрацией кислорода насыщение мозга не стало лучше.
Также изучалось воздействие этого сока на качество гребли молодых представителей мужского пола. Как и предыдущие исследования, это продолжалось 6 дней, с перерывом 1 неделя между испытаниями. Ежедневно гребцам давали пить 500 г сока свекольного сока или 500 г плацебо. Далее проводилось 6 тестов по 500 м. В результате было отмечено улучшение качества гребли.


Следовательно, можно умозаключить, что в ряде исследований, которые проводились на атлетах, сок свеклы обладал положительным эффектом, и оказывал благоприятное воздействие на физическую работоспособность. Таким образом, результаты всех этих исследований дают право рекомендовать сок свеклы всем спортсменам или же в целом повысить употребление овощей.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Лечение деменции и ее прогноз

Связь между деменцией и различными состояниями При проведении первого крупного популяционного исследования ученые обнаружили связь ...

Кризис среднего возраста: способы его преодоления

  Зачастую люди пугаются трудностей, с которыми им приходится сталкиваться, и даже не задумываются о ...

Как правильно общаться с людьми, которые жалуются на жизнь

  Мы все стремимся общаться, потому что хотим взаимопонимания и эмоциональной поддержки. Далеко не все ...

Импетиго у ребёнка – симптомы, признаки, лечение

Если на детской коже появились гнойные пузырьки небольшого размера, то, скорее всего, это импетиго, очень ...

Вакцинация детей первого года жизни

Вакцинация или же, проще говоря, прививка это хорошее изобретение, посредством которого человечество избавилось от большого ...

Как заинтересовать школьника учебой, пока школа закрыта на карантин

    В то время когда местные власти по настоятельным рекомендациям эпидемиологов объявляют карантины в ...

Искривленная перегородка в носу – угроза здоровью?

Нарушение, затруднение носового дыхания может возникнуть из-за множества самых разных заболеваний. Однако, лидирующие позиции в ...

Внимание — кандидоз! Грибок в горле

Грибок или молочница в горле — грибковое заболевание воспалительного характера, возникающие на слизистой оболочке гортани. ...

Озена или атрофический ринит – опасный зловонный насморк

Издавна считается, что насморк – заболевание несложное. Даже поговорка по этому поводу существует: «Насморк при ...

Воспаленные гланды или что такое тонзиллит

Миндалины (гланды) выполняют защитные функции организма и несут ответственность за иммунитет. Гланды — это лимфатические ...

Фронтит – симптомы и лечение

Фронтит – разновидность синусита, но протекающая очень тяжело. При заболевании воспалительный процесс поражает лобную придаточную ...

Отомикоз: симптомы, причины, лечение и профилактика

Как известно, человеческий организм насыщен множеством бактерий, грибков и болезнетворных микроорганизмов. Они могут приносить как ...

Лечение гайморита

  Уровень развития современной медицины позволяет решать проблему острого гайморита без хирургического вмешательства. Для этого ...

Врожденная глаукома

  Врожденная глаукома – это такой вид заболевания, который способен передаваться на уровне генетики или ...

Можно ли бороться с храпом?

  Храп – явление не чрезвычайное. С ним сталкивается половина человечества, часть из них храпит ...

Лечение гингивита у детей

Правильно поступают родители, которые стараются прививать с детства полезные и здоровые привычки своим детям. Так, ...

Откуда берутся аденоиды

Аденоиды принято считать чисто детской проблемой, якобы исчезающей с возрастом. Насколько же это верно? Откуда ...

Криомассаж – воздействие холодом

Криомассаж – это метод криотерапии, заключающийся в воздействии холода на кожные покровы человека. Чаще процедуру ...

Стать моложе – просто

Каждой женщине хочется всегда оставаться молодой. Чтобы сохранить свою природную красоту необязательно ложиться под скальпель ...

Russian Beauty Award 2014 Москва

Церемония награждения Russian Beauty Award 2014 Москва состоялась в столице 20 ноября в рамках Всероссийской ...

Знакомьтесь – серум для волос

Серум, который часто называют косметической сывороткой, или просто концентратом – косметический продукт с повышенной концентрацией ...

Виды косметических операций – быть красивой и молодой просто

Ничто так не старит женщину, как возраст. Если раньше с этим мирились, то сегодня женщина ...

Как омолодить кожу лица без операции?

С годами лицо женщин начинают покрывать морщины, а кожа становится менее эластичной. Эти нюансы меняют ...

Шрамы и рубцы: возможно ли бороться

В некоторых африканских племенах шрамы являются пропуском во взрослую жизнь, который выставляется напоказ и не просто ...

Рейтинг@Mail.ru