Компоненты
рис 100 г жидкость 200 мг постное масло 40 мг слива 50 г изюм 10 г абрикос 20 г орех 25 г мед 25 г сахар 1/2 ч.л.
Время изготовления: 40 мин
Число порций: 2
Рецепт:
1. Сухофрукты помыть, расчищенные ядра миндаля сильно нарубить.
2. Нагреть сковороду с маслом, немного жарить орехи и сухофрукты.
3. Затем добавить мед, воду и готовить на медленном огне 20 секунд.
4. Рис отварить в присоленной воде до абсолютной готовности, спаять жидкость.
5. Жаркий рис дать на тарелку и залить фруктовым сиропом.