Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов

 

 

Вот и настало лето. Можно сказать грибная пора=). Хотя и зимой на полках продаются грибы. Ну, для некоторых отдыхающих в лесу в летнее время это пора сбора грибов. Вариантов приготовления грибов уйма. Ну, давай те, сегодня из грибочков приготовим суп.

 

Грибной суп из замороженных грибов — пошаговый классический рецепт

Грибной суп можно приготовить, как из свежих, так и с замороженных грибов. Мне больше нравится суп из белых грибов, маслят. Если вы готовите из подосиновиков, он тоже будет очень вкусный, но немного темноват. Я, например, из них в основном готовлю вторые блюда, использую в салатиках или готовлю любимый жульен.

Сегодня я приготовлю суп из замороженных шампиньонов. Приступим.

Нам понадобится:

  • грибы замороженные — 300 грамм
  • картофель — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • перец болгарский — 1 шт.
  • лук — 1 шт.
  • масло растительное — 2 ст. ложки
  • соль, перец — по вкусу

Как приготовить грибной суп:

  1. Для начала очистить картофель, промыть и порезать соломкой. Залить водой и поставить варить. На 2-х литровую кастрюлю, беру полтора литра воды.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  2. Лук очистить и нарезать кубиками.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  3. Морковку нарезать соломкой.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  4. На сковородку налить масло. Обжарить лук, до золотистого цвета. Добавить к луку морковь и на небольшом огне обжарить 2 минуты.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  5. В это время должна закипеть картошка, добавляем грибы нарезанные кусочками. Я их до заморозки еще нарезала, так как при размораживание они теряют свой вкус. Поэтому, я их кидаю к картофелю в замороженном виде.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  6. После того как грибы закипят, убавляем огонь, солим по вкусу, и варим 15 минут.
  7. К зажарке добавляем болгарский перец, нарезанный соломкой. Тушить примерно 5 10 минут. До готовности овощей.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов
  8. Добавляем овощи к грибам с картофелем. Если надо досаливаем.
  9. Проварить все вместе 5 минут. Снять с огня, дать настояться 10 минут.
  10. Подавать суп можно со сметаной.
    Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов



Приятного аппетита!

Сообщение Грибной суп вкусный рецепт приготовления из замороженных грибов появились сначала на Самые вкусные и любимые рецепты.

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Омлет из яиц и молока

Казалось бы, описывать пошаговый рецепт омлета из яиц и молока это банальность. Я тоже так ...

Как приготовить Куриные котлеты в мультиварке

Читайте в этом рецепте, как приготовить очень нежные и сочные куриные котлеты в мультиварке. В ...

Безе

Пирожное безе или как его еще называют меренга, рецепт которого завезен из Франции, может быть ...

Приготовить солянку сборную мясную

Солянка это мясной, сытный и безумно вкусный суп. Приготовить солянку сборную мясную можно в домашних ...

Домашние рецепты приготовления кабачковой икры как в магазине

Мастерски приготовленная кабачковая икра стала одним из лучших блюд для перекуса. Намазанный густым слоем икры  ...

Пирожки жареные и печеные в духовке. Пошаговые рецепты пирожков с фото

Сегодня вновь, в продолжение темы, речь пойдет о рецептах приготовления пирожков. Пирожков с различными начинками, ...

Секреты приготовления вкусных спагетти

Спагетти, как известно, один из самых известных продуктов итальянской кухни. В настоящее время такие макароны ...

Пад Тай с курицей

Твердый тофу нарезать брусочками, куриное филе нарезать тонкими кусочками, чеснок мелко порубить. Залить рисовую лапшу ...

Желе из красной смородины на зиму рецепт без варки

Желе из красной смородины очень вкусное и полезное. Так как смородина богата витаминами: А, С, ...

Салат рецепт: салат из утиных грудок с вином и яблоком

Есть много разных салатов популярных и любимых среди любителей вкусно поесть. И сегодня вам предлагается ...

Салат laquo;Мартовский raquo

Приготовление: Подготавливаем кальмаров для салата Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать ...

Салат с ананасом и курицей 5 простых и вкусных рецепта

      Что приготовить новое, вкусное, и не сильно сложное я предлагаю попробовать приготовить ...

Как приготовить филе трески в духовке

Рыбные блюда — украшение любого стола. Они вполне могут соперничать с блюдами из мяса. Кроме ...

Картофель пай

Если вы любите картофель, этот вкусный рецепт вам понравится! Предлагаем приготовить хрустящий картофель пай. Это ...

Способы приготовления куриной печени

Если Вы не знаете, как приготовить куриную печень, обязательно возьмите на вооружение рецепты из этой ...

Груша: калорийность, польза и вред вкусного фрукта, а также рецепты

Груша пришла к нам еще из доисторической эпохи в те времена ее повсеместно использовали в ...

Как приготовить Заливной пирог с яблоками

Чудесный заливной пирог с яблоками вы сможете легко приготовить по этому простому рецепту. Это замечательный ...

Как быстро и вкусно приготовить баклажанную икру

Блюда из баклажан неизменно пользуются успехом, как на праздничном застолье, так и в ежедневном рационе. ...

Как приготовить варенье из клубники на зиму 4 простых рецепта

Варенье из клубники сегодня пойдет тема о ее приготовлении. Варенье можно приготовить как и за ...

Котлеты из фарша вкусный рецепт с фото пошагово

Котлеты из фарша блюдо номер один, каждый день хозяйки готовят их. Дополнение к гарниру: картофелю, ...

Виски Bell rsquo;s

Среди сортов элитного шотландского купаживаронного виски, марка Bell’s является одной из самых популярных. Именно этот ...

Как приготовить Запеченные яблоки с творогом

Запеченные яблоки с творогом – низкокалорийный десерт, один из самых полезных и при этом очень ...

Шоколадный торт Захер

  Шоколадный торт Захер; десерт один из популярных в мире. Секрет вкусного торта заключается в ...

Как готовить банановый торт laquo;Норка Крота raquo

Если вы хотите приготовить необычный торт для десерта на праздник или для угощения гостей, то ...

Рейтинг@Mail.ru