Очень сочные и нежные шницели с яйцом


Очень сочные и нежные шницели с яйцом

Для того, чтобы приготовить очень сочные и нежные шницели с яйцом, вам понадобятся такие нижеперечисленные продукты

— восемь яиц куриных для начинки;
— 700 грамм вырезки свинины;
— около 150 грамм сыра твердого;
— одна луковица среднего размера;
— 100 грамм белой булки;
— хмели-сунели по желанию и вкусу;
— половина стакана коровьего молока;
— одно яйцо куриное (в фарш);
— соль по вкусу;
— немного зелени по вкусу.

Процесс приготовления нежных шницелей с яйцом

1. Сначала возьмите свинину и нарежьте ее на средние кусочки.

2. После, кусочки мяса пропустите через мясорубку несколько раз.

3. Белочку замочите в молоке. Что касается булочки, то ее лучше всего брать черствую, так как готовые шницели могут немного кислить.

4. После, булку немного отожмите, пропустите через мясорубку также и добавьте в фарш.

5. Лук репчатый очистите, а затем измельчите при помощи мясорубки.

6. Измельченный лук также добавьте в фарш, вместе с солью, свежемолотым перцем и хмели-сунели.

7. Все тщательно перемешайте, добавьте одно яйцо и снова все хорошенько руками перемешайте. Все, фарш для шницелей готов.

8. Теперь необходимо сформировать шницели. Для этого наберите полную ладонь готового фарша, сформируйте котлетку в виде лодочки и выложите на противень для запекания.

9. Учтите, из полученного фарша вы должны сформировать восемь шницелей.

10. Противень предварительно смажьте подсолнечным маслом.

11. В «лодочке» из фарша при помощи ложки сделайте большое углубление.

12. Противень отправьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.

13. Запекайте на протяжении 20 минут.

14. Тем временем натрите на крупной терочке твердый сыр.

15. Слегка запеченные котлетки посыпьте тертым сыром. Сыр необходимо класть только в углубления.

16. Затем в каждое углубление разбейте по одному яйцу. Делайте это максимально аккуратно, чтобы белок не перелился через край.

17. Вокруг желточка снова посыпьте немного тертого сыра и измельченной зелени.

18. Противень снова поместите в духовку, и запекайте шницели с яйцом и сыром на протяжении 20 минут.

Вот и все, нежные шницели с яйцом готовы к подаче. Подавайте с гарниром и овощами. Также вы сможете удивите своих родных приготовив им зразы картофельные с мясом и грибами. И приятного всем аппетита!

Source: Еда

О admin

Оставить комментарий

x

Check Also

Как бороться с паутинным клещом на рассаде?

С началом дачного сезона у огородников и садоводов возникает повышенный интерес к средствам и мерам ...

Бензопила Homelite CSP 3314

Фермерские пилы приятны во всех отношениях. Они имеют длительный срок службы, сравнительно невысокую стоимость и ...

Собаки породы грифон

Порода гриффон Порода собак грифон в ряду маленьких декоративных занимает особое место. Интересной особенностью является ...

Пенсия в 2017 году работающим пенсионерам

По ряду СМИ прокатилась новость о том, что Минфин РФ готовит свежие предложения по формированию ...

Модный маникюр 2017

Модная индустрия нейл-дизайна не оставляет модницам ни единого шанса быть незамеченными в новом сезоне. Стилисты ...

Рейтинг брокеров форекс 2017

В нашем рейтинге мы смогли собрать лучшие конторы брокер форекса. Благодаря этому вы сможете найти ...

9 вещей, которые вы делаете неправильно каждый день

Каждый день мы делаем уйму вещей, даже не задумываясь над тем, что это не только ...

Прибаутки для самых маленьких детей

С самого давнего времени, во времена древней Руси и крестьян, маленьким детям их родители или ...

Красивые стрижки для волос средней длины 2013 года

В продолжение обзора модных тенденций 2013 года в области причесок, предлагаем ознакомиться со стрижками на ...

Сабельная пила Bosch GSA 1300 PCE

Под брендом Bosch выпускаются одни из самых популярных инструментов, ассортимент которых достаточно разнообразен. Одним из ...

20+ потрясающих девушек с Крещения

WuzzUp?!  Крещение замечательный православный праздник, когда миллионы людей по всей стране купаются в ледяной воде. ...

25 самых странных вещей, которые продаются на Aliexpress

Пакет пластиковых тараканов для розыгрышей. Одноколёсный электрический скутер. Умный пластилин, который светится в темноте. Чашка ...

Православный календарь 2017

Православные христиане каждый год покупают новый церковный календарь. Впрочем, сейчас, когда у каждого есть интернет, ...

Обследование при планировании беременности

Чтобы зачать, выносить и родить здорового карапуза, нужно быть уверенным в здоровье будущих родителей. Кажется, ...

Будка для собаки своими руками

Будка для собаки. Фото Будка для собаки Будка для собаки Будка для собаки Будка для ...

18 фото, которые покажут вам насколько мы ничтожны в этом мире

1. Такие огромные статуи заставляют в полной мере ощутить себя песчинкой в пустыне Источник 2. ...

Infiniti QX70 2017 модельного года

Японский автоконцерн «Нисан» готовится к выпуску роскошной новинки 2017 года. Под премиальным брендом Infiniti, который ...

Учим команду Голос! Как научить собаку лаять по команде

Команда «Голос!» обязательной для служебных собак не является, но простота обучения питомца этой команде делает ...

Как сделать сувениры на Новый год 2017 своими руками

На Новый год принято не только дарить подарки, но и украшать жилище. Однако если вам ...

Курортный сбор в России введут в 2017 году

Власти недавно сделали заявление, что курортный сбор в России введут в 2017 году, причем он должен быть ...

Что такое м#нет? Неловкий вопрос от дочки

Мама, что такое м#нет?; Меня этот вопрос застал врасплох. А вы как бы почувствовали себя ...

Рыбий жир поможет убрать жировые отложения?

В послевоенные времена ученые СССР сошлись во мнении о том, что советскому народу катастрофически не ...

Можно ли выходить замуж или жениться в 2017 году

Многие приметы из народа очень существенны. Большое значение подобным мудростям придают и молодожены перед тем, ...

Как выглядит школьная еда в разных стран мира

Что уж скрывать, многие откровенно недовольны нашим школьным питанием и считают, что оно на вкус ...

Рейтинг@Mail.ru